Санторини - сказка просто!! съездить можно на пароме с Крита. Единственное, обязательно поезжайте с ночевкой - там закаты обалденные просто!!
Крит сам тоже красивый! но надо по острову езить обязательно! Понравились Ханья, Малия, Агиос-Николаос.

Все объездить не успели, конечно... Объехал в сентябре 2008 все Халхидики на арендованном автомобили, кроме Афона... была в Салонниках. Греция очень понравилась, море везде разное,от кристально чистейшего, пляж "Арменицы", до неспокойного и грязного.

Отличная кухня, очень мало русских, в Салонниках тусовка, если выбирать между Ситонией и Кассандрой, интересней, живописней и гораздо чище море на Ситонии. Всем удачи.